☆たたききゅうりの塩昆布あえ☆
yukko76321 @cook_40122570
居酒屋さんでいただいたたたききゅうりがあんまり美味しくて、真似をしてみました。近い味になっているはずです！
このレシピの生い立ち
たくさんいただくきゅうりを美味しく食べたくて居酒屋メニューを真似てみました
☆たたききゅうりの塩昆布あえ☆
居酒屋さんでいただいたたたききゅうりがあんまり美味しくて、真似をしてみました。近い味になっているはずです！
このレシピの生い立ち
たくさんいただくきゅうりを美味しく食べたくて居酒屋メニューを真似てみました
作り方
- 1
きゅうりはよく洗って板ずりをする
- 2
めん棒や肉たたきを使ってきゅうりを一口大にする
- 3
ボウルにきゅうり、塩、塩昆布、キムチの素、ごま、ごま油、砂糖を加えよく混ぜる
- 4
器に盛りつけ完成
コツ・ポイント
しっかり叩いた方が味がなじみます。
よく冷やして召し上がってください！
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