簡単♪カニかまの炊き込みご飯

☆ayumikan☆'s cooksnap of when they made 簡単♪カニかまの炊き込みご飯.
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クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

土鍋　カニかまのひらめき炊き込みご飯.:*:・'°☆

おにぎりにしてもおすすめです

このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います！

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材料

３合分
  1. ・お米 ３合
  2. ・水 ５１０〜５２０CC
  3. ◆つゆだし　やまさの昆布つゆ 大さじ５〜
  4. ◆料理酒 大さじ５〜
  5. ◆塩 ３つまみ〜
  6. ・カニかま １～２バック(画像は１パック)

作り方

  1. 1

    ・つい見切品のカニかまを
    　２パック買っちゃって

    　ご飯を炊こうとした時に～
    　入れてみようとひらめき
    　ました！

  2. 2

    ・まずはお米をといで
    　水５１０〜５２０CC

    　しばらく２０分〜くらい
    　冬場は３０分〜おく

  3. 3

    ・まずはカニかまに斜めに
    　包丁を入れていき
    　カニっぽくほぐす

  4. 4

    ◆の材料　
    　つゆだし、お酒、塩、
    　カップに合わせて用意する
    　大さじ６杯なので約９０cc

  5. 5

    ◆調味料投入軽く混ぜる

  6. 6

    ・カニかまのせる
    　今回１パック
    　２パックなら贅沢度up

    　(刻みネギを入たら色が
    　きれいかな～)

  7. 7

    ・ここで味つけの
    　確認をしてみて下さい♪

  8. 8

    ・中火より少し強め　点火

    　沸騰したらチョロチョロの
    　弱火で５分

    　吹きこぼれ
    　やけど気をつけて！

  9. 9

    ・１０分くらい蒸らす

    　出来上がり

コツ・ポイント

今回は棒状でない、
カニかまを使いましたが
棒状のものを使用する時も大丈夫！
斜めにカットしてカニっぽくして下さい

つゆだしはまずは大さじ３
味見を確認してプラス

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
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ポテトからニックネームの変更をしました♪冷蔵庫の余りものでおかず作り乾物や便利な冷凍品など手に入りやすく　お手頃なもの　●公開後、誤字　脱字等…　気がついた時点で訂正します
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