アメリカン☆バナナブレッド

yujarin @cook_40052207
パウンドケーキのようなものです☆
アメリカ流軽量カップだけで作れます!バナナが完熟してしまったらこのレシピを試して下さい
このレシピの生い立ち
アメリカに来て最初に見つけたレシピです!カナリ甘かったので砂糖の量を少し変えてみました。
アメリカン☆バナナブレッド
パウンドケーキのようなものです☆
アメリカ流軽量カップだけで作れます!バナナが完熟してしまったらこのレシピを試して下さい
このレシピの生い立ち
アメリカに来て最初に見つけたレシピです!カナリ甘かったので砂糖の量を少し変えてみました。
作り方
- 1
ボールに薄力粉、ベイキングソーダ、塩を入れ泡だて器でよく混ぜ合わせておく。(粉振るいがあればそれでokです!)
- 2
バナナの皮をむき、小さめのボールにいれ、フォークで潰す。
- 3
別のボールに卵、溶かしバター、バニラオイルを入れ混ぜ合わせる。
- 4
3に砂糖→1のミックスの順番でいれ、混ぜ合わせる。
- 5
型にベーキングシートを貼り、生地を流し込む。
- 6
350°F(175℃)に温めたオーブンで1時間ほど焼く。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなのでコツなどなくて簡単にできます!
お好みでチョコチップやナッツを入れても美味しいです!(チョコチップを入れる場合は砂糖を2/3カップにすると調度よいです。)
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