わかめに含まれるヨウ素は精神を安定させて、心身を元気にする効果があります。油と一緒に摂取すると吸収率が上がります。
このレシピの生い立ち
＜わかめに含まれる栄養素＞
●わかめは、栄養成分の宝庫！食物繊維たっぷりで低エネルギーだからダイエットにもぴったりです。ヨウ素やカルシウムなどのミネラル、血圧を下げ血液をきれいにするカリウムなど健康に欠かせない成分が豊富に含まれています。