焼くだけ簡単♫カリカリチーズ長芋
◎あさみん◎ @cook_40164784
オリーヴオイルとチーズで相性抜群な簡単レシピ。ワインのおつまみにも♫長芋の粘りが気にならず、苦手な方でも食べられます。
このレシピの生い立ち
粘り気が苦手な長芋を好きなチーズでカリッと焼いたら、パクパク食べれました(o^^o)
焼くだけ簡単♫カリカリチーズ長芋
オリーヴオイルとチーズで相性抜群な簡単レシピ。ワインのおつまみにも♫長芋の粘りが気にならず、苦手な方でも食べられます。
このレシピの生い立ち
粘り気が苦手な長芋を好きなチーズでカリッと焼いたら、パクパク食べれました(o^^o)
作り方
- 1
長芋の皮をむき、1cm幅に輪切りにする。温めたフライパンにオリーヴオイルを敷き、長芋を1枚1枚並べ、弱火にする。
- 2
長芋に好みの量で塩・胡椒をし、焼き色が付いたら裏返す。
上にスライスチーズを乗せ、焼き色が付いたら再び裏返す。 - 3
裏返ったチーズがカリカリに焼けたら完成♫
コツ・ポイント
チーズはとろけた後にカリカリになりますので、触らないように！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19872240
