♡簡単韓国風さつま芋のコチュジャン炒め♡
＊karinrin＊ @cook_40194757
時間のない時、もう一品簡単に作りたい時にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
タッカルビ食べたいと思った時にさつま芋しかなかったので、さつま芋だけでそれっぽく…
想像通りの美味しさ(*´˘`*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくなるまでチンする
- 2
コチュジャン、醤油、はちみつをまぜておく
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、さつま芋を少し焼き色が付く程度焼く
- 4
焼き色が着いたら2の調味料を入れて全体に絡まったら出来上がり☆
コツ・ポイント
さつま芋は厚めに切った方が食べごたえがありますが、時間のない時は薄めに切った方が早くレンジが終わります(^^)
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