自家製ゆずジャム♪

くるくるきらり☆
くるくるきらり☆ @cook_40158472

家でとれた柚子を使ってジャムを作りました!!
このレシピの生い立ち
柚子の木を植えたら豊作で、何か作りたいと思ったので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 柚子 6個
  2. 砂糖 100g
  3. 300ml

作り方

  1. 1

    柚子は8等分くらいに切り、種を取り除き捨て、房だけを取って鍋に入れる

  2. 2

    皮は5mmくらいの千切りにし、鍋に入れる

  3. 3

    砂糖と水も加えて落し蓋をし、強めの中火で沸騰させる。沸騰したら弱火で30分煮たら出来上がり!!

コツ・ポイント

すごく甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やして下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

くるくるきらり☆
に公開

似たレシピ