作り方
- 1
ピーマンを細切りに、人参を銀杏切りに、椎茸をスライスします。
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- 2
フライパンにサラダ油を敷き温めてから、ピーマン、人参、椎茸、ちりめんじゃこを入れて塩胡椒を振りとろ火で5分間炒めます。
- 3
ナチュラルチーズを足して混ぜ合わながら3分炒めます。
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- 4
出来上がりです。
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- 5
お皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
先に具材を炒めてから、最後にチーズを絡めるように炒めます。
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