キャベ玉春巻き♪アジアンテイスト
yummysunny @yoko_an
家にいつもあるような食材でお手軽な、簡単春巻き♪
味付けはナンプラーでアジアンテイストです。
少ない油で揚げ焼きします。
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、キャベツたっぷり食べれる料理が作りたくて。
キャベ玉春巻き♪アジアンテイスト
家にいつもあるような食材でお手軽な、簡単春巻き♪
味付けはナンプラーでアジアンテイストです。
少ない油で揚げ焼きします。
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、キャベツたっぷり食べれる料理が作りたくて。
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
ボウルに卵を溶きほぐし、塩コショウ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。 -
- 2
フライパンに油を熱し、卵をさっと半熟状のスクランブルにし、ボウルにすぐに取りだす。ほんの３０秒ほど？
-
- 3
同じフライパンでキャベツを炒める。塩コショウし、火が通ったら、2のボウルに入れる。
●で味付け。（レモン汁は好みで調節） -
- 4
春巻きの皮で包む。
水溶き片栗粉で糊付けする。
フライパンに油を熱し、こんがりと焼き色が付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
レモン汁は好みの量で調節してください。
少ない油で揚げ焼き。簡単♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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