簡単美味しい♡スイートチリ海老マヨ
★＊RikO＊★ @___maririn___
スイートチリソースで作る、簡単おいしい海老マヨです。衣は袋で混ぜて、洗い物も最小限に。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースの消費に。
簡単美味しい♡スイートチリ海老マヨ
スイートチリソースで作る、簡単おいしい海老マヨです。衣は袋で混ぜて、洗い物も最小限に。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースの消費に。
作り方
- 1
海老は殻をむいて背わたを取り、袋に入れて◎を加えてもみもみ。
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- 2
★は混ぜて、チリマヨソースを作っておきます。
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- 3
やや多めのサラダ油を熱したフライパンで、海老を揚げ焼きにします。
両面カリッと焼けたらしっかり油をきって -
- 4
★のソースの中に入れて軽く混ぜ混ぜ。器に盛り、ブラックペッパーをかけたら完成です。
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- 5
衣は片栗粉だけでシンプル、濃厚ソースの海老マヨはこちらID:18757156
ふんわり卵と葱の海老チリID:19580260
コツ・ポイント
衣は袋で簡単にもみもみ。ソースは混ぜるだけなのでとっても簡単です。
揚げるのは結構面倒だったりするので、いつもの焼き物よりちょっと多めの油で、揚げ焼きに。
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