ほうれん草のキッシュ

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ふくふく♡♡ @cook_40268912

キッシュ。生地からフライパンで作ります。こじゃれてます笑。生地にもアパレイユにも生クリームは今回入れずに作っとります。
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キッシュのご要望があったので

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材料

  1. タルト生地
  2. 薄力粉 120
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. オイル 大さじ3
  5. 豆乳 大さじ1〜2(生地によって調整)
  6. 塩 ひとつまみ
  7. アパレイユ
  8. 牛乳 150
  9. 卵 2個
  10. 塩 ひとつまみ
  11. ミックスチーズ 適量
  12. 具材
  13. ほうれん草 1/2束
  14. 玉ねぎ 1/2個
  15. ベーコンまたはハムなど 80g
  16. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    生地はメタルブレードで捏ねる。豆乳は生地がまとまるまで少しずつ入れる。

  2. 2

    アパレイユは混ぜるだけ。

  3. 3

    具はお好きなものを炒めるだけ。タルトコースで放置。焼き上がったら蓋をとり10分さます。か、180℃で30分くらい焼く
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Yokohama/from Fukuoka 管理栄養士♡無水調理COOKを大切にしてます。ここにアップするレシピは自宅に習いに来てくれた友達へレシピをお渡しする為にごく個人的に作成してます。ので習ったもの、オリジナル混ぜこぜです٩꒰｡•◡•｡꒱۶fuqfu9@gmail.com
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