鶏皮とネギのわさびポン酢あえ

JK☆クック
JK☆クック @cook_40062687

おつまみに最高!!
このレシピの生い立ち
シチューをつくっていて鶏の皮をはがしたけど、もったいないから何かにと思って・・・

以外に大好評でした!

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材料

  1. とり皮 1枚分
  2. 長ネギ 5センチ
  3. 味ぽん 小さじ2
  4. わさび(チューブ) 1センチ弱

作り方

  1. 1

    とり皮はフライパンで両面カリッと焼く

  2. 2

    長ネギは、白髪ねぎを作り水にさらしておく

  3. 3

    食べる直前に、調味料と合わせるだけ

コツ・ポイント

食べる直前に混ぜること

とり皮は、カリッとよく焼くこと

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レシピ作者

JK☆クック
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