鶏皮とネギのわさびポン酢あえ

JK☆クック @cook_40062687
おつまみに最高!!
このレシピの生い立ち
シチューをつくっていて鶏の皮をはがしたけど、もったいないから何かにと思って・・・
以外に大好評でした!
作り方
- 1
とり皮はフライパンで両面カリッと焼く
- 2
長ネギは、白髪ねぎを作り水にさらしておく
- 3
食べる直前に、調味料と合わせるだけ
コツ・ポイント
食べる直前に混ぜること
とり皮は、カリッとよく焼くこと
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鶏皮のポン酢和え
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鶏皮のポン酢和え
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*鶏皮のポン酢和え*
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