アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
白菜は、１センチ幅のざく切り
-
- 3
ニンジンは、少し粗めのせん切り
-
- 4
油揚げは、半分に切ってから１センチ幅の短冊切り
-
- 5
フライパンを熱し、サラダ油とごま油を入れて、油揚げとニンジンを炒める
-
- 6
ニンジンに油がまわってツヤツヤしてきたら白菜を投入
-
- 7
一緒に軽く炒めてＡを入れて煮る
-
- 8
白菜の芯がしんなりするまで煮る。
大体、５～６分。
皿に盛って出来上り -
コツ・ポイント
白菜をフライパンに投入したとき、溢れそうになって炒めづらかったら、白菜を炒めないでＡを入れて蓋をし、中火で蒸し煮にしちゃっても美味しいです。
3分ほどすると、嵩が減るので全体を混ぜ合わせながら軽く煮てください。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
♡☆白菜の甘みたっぷり♪超簡単ツナ炒め煮 ♡☆白菜の甘みたっぷり♪超簡単ツナ炒め煮
甘みがたっぷりの白菜の水分だけで炒め煮♪ツナ缶がいい味出します。調味料も麺つゆだけ。あと一品という時に～♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877546
