大根の豚ロース肉巻き
mimama3987 @cook_40265926
大根を少しおしゃれな料理に。
このレシピの生い立ち
農家さんから大根いただいたのでおでんにしたり、味噌汁に使ったりして1本は豚肉巻きにしました。
ポン酢や焼肉のタレなどお好みで食べてください
大根の豚ロース肉巻き
大根を少しおしゃれな料理に。
このレシピの生い立ち
農家さんから大根いただいたのでおでんにしたり、味噌汁に使ったりして1本は豚肉巻きにしました。
ポン酢や焼肉のタレなどお好みで食べてください
作り方
- 1
麺つゆの出汁で大根を煮る
-
- 2
煮えた大根を鍋から取り出し豚肉に塩こしょうを振り大根を包みフライパンで焼く
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- 3
大根の豚肉巻きが焼けたら、そのまま付け野菜を焼く
-
- 4
付け野菜を添えて出来上がり。
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