ガーリック香るささみフライ・磯部仕立。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
お手頃価格のささみに磯部仕立のパン粉を付けて揚げました。
お弁当にもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
食欲そそるソルトガーリック味をふんわり和風の磯部仕立にしました。
ガーリック香るささみフライ・磯部仕立。
お手頃価格のささみに磯部仕立のパン粉を付けて揚げました。
お弁当にもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
食欲そそるソルトガーリック味をふんわり和風の磯部仕立にしました。
作り方
- 1
ささみは筋を取って食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
ビニール袋にささみと◎を入れてよく揉み込む。
漬け込む必要はありません。 -
- 3
下味を付けたささみに小麦粉→卵→●を合わせたパン粉を付ける。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、衣を付けたささみを両面こんがりと揚げる。
-
- 5
和風ささみスティックフライ。
レシピID : 18222161 -
コツ・ポイント
衣はしっかりと付けた方が美味しいと思います。
ガーリックパウダーが無い場合はすりおろしにんにくでもいいですね。
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