豚こま肉 大葉 蓮根の粒マス&味噌炒め
トロイメライ♬ @cook_40127875
蓮根の歯ごたえと大葉の香り味噌のコク
ご飯のおかわりがとまりません♬人気検索トップ10入りしました！有難うございます！
このレシピの生い立ち
蓮根の歯ごたえを色々な食材で味わいたくて
作ってみました(o^^o)♬
アプリでひらく作り方
- 1
⑴ 豚こま肉は食べやすい大きさ
に 蓮根はいちょう切りにし
大葉は千切りにします - 2
⑵ 蓮根を酢水にさらして
調味料を混ぜておきます。 - 3
⑶ 豚こま肉に片栗粉をまぶし
て 材料を炒めます。炒まっ
たら調味料を入れす。 - 4
⑷ 仕上げに醤油を少々入れて
味を整えたら出来上がり♬
コツ・ポイント
蓮根を酢水にさらす事と
仕上げの醤油を入れる事位です。味を引き締めてくれます(o^^o)♬
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