漬け込みなし！超簡単豚バラ生姜焼き♡
haluhana★ @cook_40154655
豚バラ薄切り肉（写真は豚こま）で作る、漬け込み不要なのに味が染み込む!手間いらずですぐ出来ちゃいます♡お弁当にも！
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉で、ﾚｼﾋﾟ通り（漬け込んでタレを絡ませる方法）で作るといつも焦げたり、固くなったりしてました。豚バラ薄切りや、豚こまで肉弱火〜中火でゆっくり味を入れる事で、簡単なのに味染み染みな生姜焼きができました♡オススメはバラです！
漬け込みなし！超簡単豚バラ生姜焼き♡
豚バラ薄切り肉（写真は豚こま）で作る、漬け込み不要なのに味が染み込む!手間いらずですぐ出来ちゃいます♡お弁当にも！
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉で、ﾚｼﾋﾟ通り（漬け込んでタレを絡ませる方法）で作るといつも焦げたり、固くなったりしてました。豚バラ薄切りや、豚こまで肉弱火〜中火でゆっくり味を入れる事で、簡単なのに味染み染みな生姜焼きができました♡オススメはバラです！
作り方
- 1
火をつける前のフライパンに、☆の材料を入れる。（混ぜなくてもOK）
- 2
その上に、くし切りした玉ねぎ、適当（5cmくらい）に切った豚バラ薄切り肉を入れ、ほぐしながらなじませる。
- 3
全体的に絡んだら、弱火〜中火にかけて、ほぐしながら汁気がなくなるまで炒めて完成♡
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- 4
2017.11/18人気検索でトップ10入り♡たくさん見ていただき、ありがとうございます*ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲ฺ
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- 5
2017.12/15『漬け込み』の人気検索で1位になりました♡たくさん見て頂きありがとうございます!感謝♡
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コツ・ポイント
お肉は、広げながら入れて（肉が固まって引っ付いてしまうので）火にかけてから味をなじませるように時々返しながら10分位でできます♡汁気は完全になくならなくても大丈夫!‼
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