砂肝のゴマペーストディップ

xyzクック @xyzco9
砂肝を炒めて、ゴマペーストをトマトジュースでディップに作ります。
このレシピの生い立ち
八宝菜などで食べてもいいですが、今度佃煮を作ってみたいですね。
砂肝のゴマペーストディップ
砂肝を炒めて、ゴマペーストをトマトジュースでディップに作ります。
このレシピの生い立ち
八宝菜などで食べてもいいですが、今度佃煮を作ってみたいですね。
作り方
- 1
砂肝と鶏肉の薄切りをフライパンで炒めて塩胡椒します。
- 2
ゴマペーストにトマトジュース、醤油、酒を加えて均一に溶かします。
- 3
ディップに和えてしばらく置いて食べる方が美味しいかも知れません。鶏肉、カボチャなども一緒に作りました。
コツ・ポイント
砂肝は、皮も一緒にスライスしてたべます。トマトジュースはだし汁でもできます。
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