混ぜるタイプの雑穀米だけを炊く！！
。こしあん。。 @cook_40143332
ご飯に混ぜて炊くタイプの雑穀米をご飯に混ぜずに雑穀米だけを炊いてみました
もちもちしていてそのまま食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
雑穀米の素を入れたら子供たちから大ブーイング…
捨てるにはもったいないけど自分用のご飯に混ぜて炊いてたら一向に減らない…
それならそのまま炊いてしまえ！と炊いたら意外と美味しかったので
混ぜるタイプの雑穀米だけを炊く！！
ご飯に混ぜて炊くタイプの雑穀米をご飯に混ぜずに雑穀米だけを炊いてみました
もちもちしていてそのまま食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
雑穀米の素を入れたら子供たちから大ブーイング…
捨てるにはもったいないけど自分用のご飯に混ぜて炊いてたら一向に減らない…
それならそのまま炊いてしまえ！と炊いたら意外と美味しかったので
作り方
- 1
圧力鍋に雑穀米の素を入れて水を入れます
我が家はアサヒ軽金属の活力鍋です - 2
雑穀米30gにつき水を60mlです
- 3
圧力鍋の蓋をして低圧に設定します
活力鍋の方は白い重りをセットしてください
圧がかかったら1分で火を止めます - 4
圧が下がったら出来上がりです
コツ・ポイント
普通の圧力鍋を使ったことがないので時間が曖昧ですみません
炊飯するときと同じように圧力をかけてください
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