簡単!チンするだけで茶碗蒸し風!

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☆☆ももんが☆☆ @cook_40143378

混ぜてチンするだけで簡単に1品作れます。忙しいときのお供に!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に茶碗蒸しを作りたい!

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材料

2人分
  1. 3つ
  2. ヤマキ割烹白だし 小さじ一杯
  3. 50cc
  4. かまぼこ(カニカマ) 適量
  5. みつば 適量
  6. 鶏肉(使用してもしなくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    卵を3つ割ってよく混ぜます。
    ※そのときにフォークで混ぜると白身と黄身がちゃんと混ざります。
    水を50cc入れます。

  2. 2

    ヤマキの割烹白だしを小さじ一杯程入れます。
    しっかりと混ぜます。

  3. 3

    具材を切ります。
    かまぼこやカニカマでOKです。
    鶏肉を使用の際は一口大に切って火が通るまで電子レンジでチン!

  4. 4

    耐熱皿に卵液を入れてから具材を入れます。
    みつばを上に散らします。

  5. 5

    ふんわりとサランラップをかけて、500wで2分半チンします。

  6. 6

    ※鶏肉を使用せずに、カニカマやかまぼこだけのときもあります笑

コツ・ポイント

白だしと水は目分量なので好みがあるので、卵と水と白だし入れたら味を見ます。

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☆☆ももんが☆☆
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いかに簡単に家にある調味料で作れるかを考えてます。
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