アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのタネを取って、適当な大きさに切ります
圧力鍋を使うので、大きめでOK! - 2
玉ねぎをスライスします
これも適当でOK！ - 3
圧力鍋に、かぼちゃ•玉ねぎ•水•コンソメを入れて、重りが振れたら弱火にして1分加圧し、火を止めます
- 4
圧が抜けたら、かぼちゃの皮をはしで取り除きます
写真のかぼちゃは小さく切ってますが、もっと大きくてOK！ -
- 5
皮を除いた④と、牛乳をミキサーに入れて滑らかに♡
- 6
塩コショウで味を整えて、冷蔵庫で冷やします
あれば飾りに生クリームをかけて完成です♡
-
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