レタスと海苔の塩だれサラダ

かなりんココりん's cooksnap of when they made レタスと海苔の塩だれサラダ.
Mieまま's cooksnap of when they made レタスと海苔の塩だれサラダ.
となかいとなこ's cooksnap of when they made レタスと海苔の塩だれサラダ.
鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

レタスはシャキシャキ！！さっぱりとした味付けで飽きのこない塩だれサラダは、海苔の風味も良くやみつきになります。
このレシピの生い立ち
レタスと海苔のサラダをレシピにしました。

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材料

4人分
  1. レタス 1/2個(約280g)
  2. みりん 大さじ2
  3. 海苔 全型1枚
  4. ●鶏がらスープの素・すりおろしにんにく 各小さじ2
  5. ●いりごま・ごま油 各大さじ1
  6. ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、良く洗って水気をきる。

  2. 2

    レタスが入るぐらいの耐熱ボウルに、みりんを入れラップなし600w40秒レンジで加熱して●を加え良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にレタスを加え、海苔はコンロでサッと炙り手でちぎりながら加え、調味料が全体になじむまで混ぜる。

  4. 4

    YouTube検索窓で「鈴木美鈴 レタス 海苔」で検索すると動画へいけます。

コツ・ポイント

・レタスの水切りはしっかり行って下さいね

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レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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