切り干し大根とツナのねぎだくサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】シャキシャキ食感のサラダなので食べごたえがあり、ツナの旨味と青ネギがアクセントとなりやみつきになる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根を使ったサラダを、簡単に作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はたっぷりの水に10分浸し、水気を絞り食べやすい長さに切る。
- 2
①、ツナ缶、青ネギ、★を良く混ぜ合わせる。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
-
コツ・ポイント
・切り干し大根の水気は良く絞って下さいね。
・②の工程では、ヘラなどでボウルに押さえつけるようにして混ぜると、調味料がまんべんなく行き渡ります。
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