簡単 さつま芋のトリュフ風(o^^o)
なっちゃん散歩 @cook_40099221
簡単に、オヤツを作れるよ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれてた、オヤツをアレンジしてみました(#^.^#)
簡単に出来て子供と一緒に作っても楽しいです
我が家では、さつま芋のマッシュを冷凍しておき
何もない時の救世オヤツにして食べてます
簡単で、美味しいよ(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮をむき柔らかく煮る。
湯を切り再び火をかけて鍋を振りながら余分な水分を飛ばす熱いうちに、すりこぎ棒で潰す - 2
ピーナツはフライパンで炒り粗く潰す
1のさつま芋のマッシュに砂糖、牛乳を混ぜピーナツを加えて直径2~3cmの団子状にする - 3
2の団子状の物に、ココアをまぶし
器に盛って
出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
ココアをつける時に、1つずつ転がして全体にまぶし付けて下さい(スプーンなどで優しく扱ってね)
さつま芋のマッシュを、沢山作ったら
冷凍用のポリ袋に入れて箸で筋目を付けて
冷凍すると使いやすいです
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