豚しゃぶの薬味おろし和え
グルメシアン @cook_40208013
さっぱり★他のおかずがオイリーならあえてお肉はヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
みょうがが好きでお肉とヘルシーに食べてみたかったので。
豚しゃぶの薬味おろし和え
さっぱり★他のおかずがオイリーならあえてお肉はヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
みょうがが好きでお肉とヘルシーに食べてみたかったので。
作り方
- 1
お湯を沸かし料理酒を入れ、豚肉をゆでる。
- 2
薬味を切る。大根をおろし、水を切る。
- 3
豚肉をザルにあげ、冷水処理。
水を切る。 - 4
材料全て和えて盛り付けて完成。
コツ・ポイント
何もかもお好みの量でオッケー！
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