野菜だけのカリカリチヂミ
ベアー12 @cook_40053956
野菜だけのチヂミですが、カリカリでとっても美味しいので、1度作ってみてくださいね^_^
このレシピの生い立ち
お店で野菜だけのチヂミを食べておいしかったので、真似して再現してみました^_^
野菜だけのカリカリチヂミ
野菜だけのチヂミですが、カリカリでとっても美味しいので、1度作ってみてくださいね^_^
このレシピの生い立ち
お店で野菜だけのチヂミを食べておいしかったので、真似して再現してみました^_^
作り方
- 1
粉類をボールに。
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- 2
水を加え、これくらいのかたさ。
-
- 3
野菜を切る
- 4
野菜を入れて混ぜる。
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- 5
ごま油大1を入れ、こんな感じで、フライパンに。両面がこんがりするまで焼く。
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- 6
ひっくり返した時にもう一度ごま油を周りから回しながら入れる。
- 7
食べやすい大きさに切り出来上がり。
- 8
チヂミのたれ
ポン酢にひとつまみの砂糖と、粗挽き唐辛子を！
コツ・ポイント
ごま油を、足しながら焼くこと。
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