ダイエット中に♬ささみのマヨサラダ

ミリラム
ミリラム @miliram_0922

マヨネーズはほんの少し、ヨーグルトとレモン+でたっぷりのマヨの満足感^^ヘルシーなささみでサラダでもサンドイッチでも旨♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘、毎日サラダと言います。でもタンパク質は摂らなくちゃと、一応ママは気にします。朝晩はガッツリ食べてるけど、やっぱり部活から帰るとお腹すくのね~
美味しくて満腹感もあって低カロのメニュー、
苦労して考案中の一つです。

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材料

ささみ3本分
  1. 鶏ささみ 3本
  2. ☆マヨネーズ 大匙2分の1
  3. プレーンヨーグルト 25g
  4. レモン 小匙1
  5. ☆塩 2g~
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. ☆すりおろしにんにく(お好みで) 少量

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。私はお湯に多目の料理酒を投入して茹でますが、レンジなどでも、それぞれの美味しい茹で方で茹でてください。

  2. 2

    茹でる前に筋など取る必要はありません。
    茹で上がって冷めたら手でほぐします。その時硬い筋や皮は取り除けます

  3. 3

    ☆を合わせて2と混ぜ合わせたら出来上がり♬塩加減はお好みで調整してください。にんにくはなくてもOK

  4. 4

    野菜にトッピングしたりパンにはさんだり、メイン料理の付け合わせにしても美味しいです♪

コツ・ポイント

ささみはお好みの茹で方で。調味料の分量はお好みで加減してくださいね。

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レシピ作者

ミリラム
ミリラム @miliram_0922
に公開
☆レシピが増えるにつれて、どんどん手抜き簡単で冷蔵庫の中にあるものだけで、できるようなレシピになって来ています。
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