アプリでひらく作り方
- 1
たまご・砂糖・だし醤油・水・塩 全てボールに入れて混ぜておく
-
- 2
フライパンを熱し、多めに油を入れてよく馴染ませる
馴染ませたら油はお皿にとっておく - 3
数回に分けたまご汁をいれる
＊一回ごと、たまごを端に寄せる
何回か繰り返す -
- 4
巻いたたまごを向こうに寄せ、キッチンペーパーに油を染ませてフライパンに塗る
たまご汁を入れる - 5
半熟程度になったら巻いていく
＊たまご汁を入れるときは、寄せたたまごの下にも流し入れて下さい
出来上がり！ -
- 6
形がいびつでも、熱いうちでしたらラップに巻いて形を修正できます♡
＊心配無用です！
-
コツ・ポイント
すぐに食べるようなら半熟で巻いて、大根おろしを添えても美味しいです
お弁当用はよく火を通して下さいね
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