簡単だしまきたまご

たれっじょ @cook_40097366
とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
だしまき卵が食べたいが味付けが分からず。最近はまっている、あごだしと、白出汁を合わせて作ってみました。
作り方
- 1
@の材料をボウルに入れ良く混ぜる。
- 2
油を敷いたフライパンで焼く
- 3
材料はこれだけ
コツ・ポイント
あらかじめ、全部の材料を混ぜると簡単です。
若干濃いめの味付けでも大根おろしが中和します。
あごだし(トビウオ)を使う事がポイントかな。
味が濃ければ次から作る時は、水を少し多くするか、あごだし、だけで作ってみてください。
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