アプリでひらく作り方
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お湯を沸かして塩をいれざく切りにした小松菜と石突きをとったえのきを茹でます。ざるにとります。絞りません。
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ボールにコチュジャン、薄口醤油、バター、酢をいれておいて熱いうちに野菜を加える。調味料とあえてでき上がり。
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コツ・ポイント
・バターで辛さが和らぎます。
・お酢の量はお好みでお願いします。
・麺つゆを加えても美味しいです★
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