レンジ蒸し★新玉ねぎのステーキ風

あ〜ちゃんMAMA
あ〜ちゃんMAMA @cook_40056061

油を使わないから、よりさっぱり!旨味もしっかり味わえます(^^)写真は七味ポン酢!
このレシピの生い立ち
「サッパリ玉ねぎのステーキ風」のレンジ版です。焼くのも良いけど、チンするだけで味も凝縮、シンプルだけどメチャ旨です(^^)

レンジ蒸し★新玉ねぎのステーキ風

油を使わないから、よりさっぱり!旨味もしっかり味わえます(^^)写真は七味ポン酢!
このレシピの生い立ち
「サッパリ玉ねぎのステーキ風」のレンジ版です。焼くのも良いけど、チンするだけで味も凝縮、シンプルだけどメチャ旨です(^^)

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 塩コショウ 少々
  3. 柚子ポン お好みで
  4. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは洗って輪切りにし、爪楊枝をさす。大きいものは、たて半分に切ってから輪切りにする。

  2. 2

    塩コショウをしたら耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをして2分位チンすれば出来上がり!

  3. 3

    そのまま食べればシンプルに。柚子ポンやレモンをかけてさっぱりと。焼肉のたれをかけると子供もパクパク(^^)

コツ・ポイント

切ってチンするだけ(^^)お好きなドレッシングやタレでどうぞ(^^)

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料理が大好きで、仕事が休みの日はずっとキッチンに立ってしまいます!腕前は、たいしたことないけれど、「美味しい」と言ってもらえるのが一番嬉しいです★
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