簡単!きゅうりと豆腐のワサビ酢

とらお1985
とらお1985 @cook_40266863

酔っ払って作りました。ワサビでなく生姜がいいかなと思いましたが、あえてワサビで。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量に買ったので、作ってみた

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 豆腐 1丁
  3. 少々
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆ワサビチューブ 2センチ
  7. 白ごま 適量
  8. もみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにします

  2. 2

    きゅうりは塩もみします

  3. 3

    ☆のレシピを組み合わせます

  4. 4

    きゅうりと、☆のタレをボールで混ぜ合わせます。

  5. 5

    混ぜたきゅうりを豆腐にあえて出来上がり

コツ・ポイント

以外に美味しかった

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レシピ作者

とらお1985
とらお1985 @cook_40266863
に公開
単身赴任なんで、料理に挑戦してます。酒のつまみ限定ですが。マンションには、レンジと魚焼きグリルしか無いので、その二つを駆使して料理作ってます。料理は2014年5月下旬からチャレンジしているど素人ですが、クックパッドのおかげで、なんとか作れてます。
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