モロヘイヤの梅ごま合え
やさいちご @cook_40147642
さっぱりしていて暑い日もツルッと食べられます(^^♪
老化予防❥疲労回復❥貧血予防❥消化不良や食欲不振を防ぐ
このレシピの生い立ち
無肥料・無農薬のモロヘイヤの収穫が始まりました(^^)v
モロヘイヤの梅ごま合え
さっぱりしていて暑い日もツルッと食べられます(^^♪
老化予防❥疲労回復❥貧血予防❥消化不良や食欲不振を防ぐ
このレシピの生い立ち
無肥料・無農薬のモロヘイヤの収穫が始まりました(^^)v
作り方
- 1
沸騰したお湯でモロヘイヤを１分弱サッと茹でる。
- 2
モロヘイヤをザルにあけ水を切る。
- 3
梅干しを細かく刻んでモロヘイヤと合える。
- 4
すりごま、塩を加えて混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
お好みでお酢を加えるとさっぱり美味しいですよ(*^^*)
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