粉無しで♪キャベツと卵のお好み焼き風

のりおじ
のりおじ @cook_40191005

粉無しでヘルシー!なのに食べ応えあり、ちゃんとお好み焼きっぽくなっています。すぐに作れる簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので♪

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材料

中サイズ2枚分
  1. キャベツ 小さめ1/4個
  2. 2個
  3. 塩こしょう 適量
  4. マヨネーズ お好みで
  5. お好みソースorとんかつソース お好みで
  6. かつお節 1パック
  7. 紅生姜 ※無くても可 大さじ3

作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切りにして、耐熱容器に入れラップをして600Wのレンジで2〜3分チンする。(軽くしな〜っとするまで)

  2. 2

    塩こしょうをして、あれば刻んだ紅生姜・卵を加えてざっくり混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、両面焼く。

  4. 4

    お皿に盛って、ソース・マヨネーズ・かつお節をかけて完成!

コツ・ポイント

紅生姜は無くても十分お好み焼きっぽくなります♪

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レシピ作者

のりおじ
のりおじ @cook_40191005
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家族の健康の為に、減塩かつ美味しいものを日々研究しています。
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