スナップえんどうとエビのマスタードサラダ

オカマ飯
オカマ飯 @cook_40254287

マスタードの辛さや酸味の効いたサラダになります。
マヨネーズを使っているのでマイルドなものになりました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるサラダ何がいいかと考えていた際に茹でるだけと楽チンだから作ってみました。

スナップえんどうとエビのマスタードサラダ

マスタードの辛さや酸味の効いたサラダになります。
マヨネーズを使っているのでマイルドなものになりました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるサラダ何がいいかと考えていた際に茹でるだけと楽チンだから作ってみました。

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材料

2人前
  1. スナップえんどう 1パック
  2. 大さじ1
  3. たっぷり
  4. ボイルエビ 8匹
  5. 調味料
  6. 【A】
  7. マヨネーズ 大さじ4
  8. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋をとり、塩の入ったお茹で湯出る

  2. 2

    エビは殻をむいておく

  3. 3

    ボールにAを入れて混ぜておき、ゆでスナップえんどう、エビを入れて和える。

  4. 4

    器に持ったらできあがり

コツ・ポイント

エビはボイルを使うと楽チン♪

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オカマ飯
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ニューハーフで料理大好きです。男の胃袋をわしづかみする料理をどんどんアップしついきますので、よかった作ってみてくださいね!
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