キノコとオクラのねばねば♡絶品

クックK98198☆ @cook_40269944
このまま、お酒のおつまみに~
ご飯にかけると何杯でもいけます(笑)
冷たいお蕎麦にもどうぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれた味が忘れられなくて
チャレンジしたら、やみつきに(笑)
キノコとオクラのねばねば♡絶品
このまま、お酒のおつまみに~
ご飯にかけると何杯でもいけます(笑)
冷たいお蕎麦にもどうぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれた味が忘れられなくて
チャレンジしたら、やみつきに(笑)
作り方
- 1
お鍋にキノコ類とオクラを入れて5分くらい茹でる(オクラは1~2分茹でて先に取り出す)
- 2
取り出したオクラを0,5センチくらいの輪切りする
- 3
茹であがったキノコ類の水気をきり、オクラと一緒にする
- 4
調味料を入れて混ぜて出来上がり!お好みで一味唐辛子をかけてOK
コツ・ポイント
キノコの安売りの時に作り置きしてます
舞茸、椎茸でもOK(^ー^)
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