アプリでひらく作り方
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☆生海苔です
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☆きゅうりを塩もみ
きゅうりを輪切りにし塩をしてしばらく置き、冷水で流してギュッと絞る
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☆調味料を作る
生海苔とともに材料を混ぜる
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☆盛り付け
お好きな具材にポッテリと盛り付けてあれば冥加、おろししょうがを添えてどうぞ
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コツ・ポイント
汁気は少なくポッテリとした酢の物の素です。
酢は1/2で作りましが酸味が足らない様なら調整してください。
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