トマトポトフ
赤紫芋介 @19681216t
トマトの煮物感覚♡野菜いっぱい
このレシピの生い立ち
トマト缶ふたが開いたのがあり、早いとこ使ってしまいたくて…ウィンナーもあるし、お野菜もあるし、イタリアの質素な田舎の夕食みたいな雰囲気でーす。
トマトポトフ
トマトの煮物感覚♡野菜いっぱい
このレシピの生い立ち
トマト缶ふたが開いたのがあり、早いとこ使ってしまいたくて…ウィンナーもあるし、お野菜もあるし、イタリアの質素な田舎の夕食みたいな雰囲気でーす。
作り方
- 1
にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにしておく。(a)
- 2
(a)を油で炒める。
-
- 3
ウィンナーを加えて更に炒める。
-
- 4
☆を入れて煮込む。
-
- 5
にんじんが柔らかくなったのを確認する。頂く少し前になったら、冷凍のブロッコリーをそのまま入れて更に煮込む。
-
- 6
最後に粉チーズを振る。
コツ・ポイント
冷凍のブロッコリーは煮すぎるとぐちゅぐちゅになってしまうので、頂く少し前にお鍋に入れる。
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