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- 1
さつまいもを乱切りにする。
- 2
竹串がスッと通るくらいまで揚げる。
- 3
塩ひとつまみと砂糖をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
塩をかけすぎないように。あくまでも、甘味を引き出させる為のものです。
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