ちくわ、こんにゃくを切る。（切り方はお好みで）
今回はちくわは乱切り、こんにゃくは手綱こんにゃくです。

ちくわ・こんにゃくを鍋に入れ、ほんだし・砂糖・醤油を入れる。分量外の水を、材料がひたひたになるくらいまで入れる。

中火で、水分がなくなるまで煮絡めたらできあがり！