揚げ玉いりロールキャベツ☆
ふさのん☆ @cook_40247295
余っちゃった揚げ玉をパン粉代わりに投入☆
旨味たっぷり吸ってくれて意外に美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
揚げ玉がいっぱいあったのでパン粉代わりに使ってみました！
揚げ玉いりロールキャベツ☆
余っちゃった揚げ玉をパン粉代わりに投入☆
旨味たっぷり吸ってくれて意外に美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
揚げ玉がいっぱいあったのでパン粉代わりに使ってみました！
作り方
- 1
トマト以外の材料をみじん切りにします☆
- 2
挽き肉に塩こしょう、ナツメグをしてビニール袋でもみ込む☆
- 3
1で切った材料を2に加えて混ぜ合わせる☆
卵、揚げ玉も加える☆ -
- 4
キャベツの芯をカットしてみじん切りに☆あとで一緒に煮込んじゃいます！
-
- 5
キャベツの葉で包みます！春キャベツならラップして五分位かな？私は生のまま巻きました(笑)
-
- 6
フライパンにギュッと敷き詰めて水を半分まで入れて加熱☆あくをこまめにすくう！
-
- 7
コンソメ、トマト、ウインナーを乗せて蓋して煮込む
-
- 8
塩こしょうをして味を整えて完成☆
-
コツ・ポイント
揚げ玉は水分量を見ながら適量加えて下さい！
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