味付けもずくの和え物

spicemagic
spicemagic @cook_40103058

市販の味付けもずくは味が濃くて塩分が高いので、ひと手間加えて優しい味に仕上げました♡
春雨を加えて更にヘルシー♪
このレシピの生い立ち
市販のもずくは味が濃いので、だしで薄めていただきます。

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材料

1~2人分
  1. 味付けもずく 1パック
  2. 胡瓜(薄切り) 1/3~1/2本
  3. 春雨(8cm位にカット) 10g
  4. だし(できれば昆布と鰹のだし) 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    春雨は表示通りに茹でて洗い、水分をきる。
    胡瓜は塩で軽く揉んで10分ほど置いたら洗って絞る。

  2. 2

    もずく、1の春雨、胡瓜、だしを合わせるだけ。

コツ・ポイント

だしで好みの濃さに調えます。

トマトや長芋、オクラ、えのき、パプリカ等、旬の野菜で楽しみましょう。

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レシピ作者

spicemagic
spicemagic @cook_40103058
に公開
家族の美味しい笑顔が見たくて日々のcookigを楽しんでいるおばあちゃんです。皆の美味しい笑顔は私のサプリメントです♪私の料理ブログ&Instagramblog.livedoor.jp/spicemagicikuko/Instagram spicemagic.diary
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