ボンゴレ&バジルのパスタ

beauty☆non
beauty☆non @cook_40255754

あさりとバジルの相性抜群!水菜を入れてヘルシーに。
このレシピの生い立ち
市販のバジルソースに工夫をして、お店で食べるようなパスタを作りたかった。

ボンゴレ&バジルのパスタ

あさりとバジルの相性抜群!水菜を入れてヘルシーに。
このレシピの生い立ち
市販のバジルソースに工夫をして、お店で食べるようなパスタを作りたかった。

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材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. 水菜 1袋
  3. あさり 1パック
  4. バジルソース(市販のもの) 2人分
  5. オリーブ 大さじ1杯
  6. 鷹の爪 2つ
  7. にんにく 1かけら
  8. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    水菜を切る。

  2. 2

    パスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひき、にんにく、鷹の爪を入れて軽く炒める。

  4. 4

    水菜、あさりを加えてクレイジーソルトをふりかける。

  5. 5

    パスタが茹であがったら、フライパンに加えて、混ぜ合わせる。バジルソースも入れて、よく混ぜる。

コツ・ポイント

パスタは後から炒めるので、かために茹でます。

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