数の子とキュウリの辛味和え
おかずにもお酒のあてにもグッド！食感が楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
正月の数の子が余ったので。
作り方
- 1
キュウリを棒などで叩き一口大に切る。余分な水気をキッチンペーパーで取る。
- 2
下処理した数の子を一口大に切る。
- 3
調味料と和えて出来上がり。寝かすと味が染み込みます。
コツ・ポイント
コチュジャンを使っても良いですね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
『数の子わさび』 & 長いも 簡単和え物 『数の子わさび』 & 長いも 簡単和え物
スーパーで売ってる『数の子わさび』単品だとおつまみだけれど、長いもとのコラボで一品おかずに変身！ もちろんお酒とも合うよ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19894943
