米油で天ぷらと青ネギの炒め物♩

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手軽にもう一品!あっさりしてクセがない米油で炒め直すと、市販の天ぷらが、できたてのような風味になり、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ボーソー米油のクックモニターで考案しました。

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材料

作りやすい分量
  1. 天ぷら(1センチ幅) 4枚
  2. しめじ(1本ずつに分ける 小1パック
  3. 青ネギ(5センチ長さ) 3本
  4. A...醤油、みりん 大さじ1A.
  5. A...すりおろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに米油を中火で熱し、天ぷらをさっと炒める

  2. 2

    青ネギ、しめじを加えて炒め、全体がしんなりしたら、Aを加えて、ざっと混ぜながら炒めて、出来上がり!

コツ・ポイント

中火より強くすると、焦げちゃいます。焦がさないように気をつけて、炒めて下さいね(^^)

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レシピ作者

LaLaHappy1
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に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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