ブラジル おやつ ブリガデイロ簡単
RikaNF @cook_40157777
簡単スイーツ、ブラジルではお祝いごとなどには必ず食べるスイーツ。生キャラメルめるのようなチョコレート。
このレシピの生い立ち
ブラジル人のお友達に教えてもらいました。
ブラジル おやつ ブリガデイロ簡単
簡単スイーツ、ブラジルではお祝いごとなどには必ず食べるスイーツ。生キャラメルめるのようなチョコレート。
このレシピの生い立ち
ブラジル人のお友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
お鍋にコンデンスミルク、バター、ココアパウダーをいれ、中火にかけていきます。
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- 2
焦げてしまわないように混ぜ続けます。
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- 3
もったりとしたら、冷蔵庫でひやし冷めたら形を整えます。
-
- 4
丸く成形し、スプリングスをつけたら完成です。
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コツ・ポイント
ココアパウダーの他にもイチゴのチョコやホワイトチョコでも作れます。周りにもココナッツパウダーやアーモンドたくさんの種類で作ることができます。
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