冷凍＊鶏むね肉のバーベキュー風

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

鶏むね肉を長期保存したい方や素早く調理したい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を長期保存するため味をつけて冷凍しました。

冷凍＊鶏むね肉のバーベキュー風

みかかめ's cooksnap of when they made 冷凍＊鶏むね肉のバーベキュー風.
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鶏むね肉を長期保存したい方や素早く調理したい方におすすめです。
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鶏むね肉を長期保存するため味をつけて冷凍しました。
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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 合わせ調味料
  3. 酒 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ケチャップ 大さじ1と1/2
  6. 中濃ソース 大さじ1
  7. にんにくチューブ 2〜3センチ
  8. 生姜のチューブ 2〜3センチ
  9. マヨネーズ 小さじ1
  10. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにする。フォークで穴をたくさん刺す。

  2. 2

    保存袋に合わせ調味料を入れてよく揉んで混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鶏むね肉を保存袋に入れて再び揉んで平らにして冷凍する。

コツ・ポイント

保存袋に入れた調味料をよく揉んで混ぜ合わせてから鶏むね肉を入れて再び揉んで冷凍してください。
焼くときにフライパンに油を少し入れて焼いて下さい。
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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