ご飯が進む〜♪BBQチキン

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

胸肉でもしっとり食べられるBBQチキン♪甘めのケチャップだれをたっぷり絡めていただきます!お子様にもお勧め〜(^。^)
このレシピの生い立ち
胸肉でご飯が進むおかずを作りました!

ご飯が進む〜♪BBQチキン

胸肉でもしっとり食べられるBBQチキン♪甘めのケチャップだれをたっぷり絡めていただきます!お子様にもお勧め〜(^。^)
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胸肉でご飯が進むおかずを作りました!

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 400g
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. ★にんにく 1かけ
  5. ★生姜 1かけ
  6. トマトケチャップ 大さじ2+1/2
  7. ★中濃ソース 大さじ2+1/2
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大のそぎ切りにして、塩・こしょう少々をふってもみこみ、酒大さじ1(分量外)をかけて10分おく。

  2. 2

    にんにく・生姜はみじん切りにし、★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋に油を深さ1.5〜2cm入れて熱し、1に片栗粉をつけて揚げ焼きにする。

  4. 4

    こんがり色づいたら取り出し、熱いうちに★に絡める。

  5. 5

    お皿に盛る。

  6. 6

    ※「バーベキューチキン」の人気検索でトップ10入りしました♪(2021.12.18)

コツ・ポイント

熱いうちに★に絡めるのがポイントです!

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食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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