いちごアイスクリーム

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523

生のイチゴをフードプロセッサーでアイスと一緒に混ぜるだけ!イチゴの粒粒、淡いピンク、お店のイチゴアイスに負けません。
このレシピの生い立ち
バニラアイスに生イチゴを加えてみると!とってもおいしいアイスができました。

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材料

2~3人分
  1. バニラアイスクリーム(レディーボーデン) 250g
  2. イチゴ 5~6個

作り方

  1. 1

    初めに水切りしたイチゴを少しフードプロセッサーで刻みます。バニラアイスクリームを加えてさらに混ぜます。

  2. 2

    きれいに混ざったら、少し水分を含んで、柔らかく仕上がっています。
    別容器に入れて、冷凍庫で固めてください。

  3. 3

    1時間ほど冷凍庫で固めてから、ガラスの容器などに1人前つづ盛り付けて食べてください。

コツ・ポイント

柔らかい仕上がりなので、手早く再冷凍しましょう。
フードプロセッサーで混ぜたので、空気が含み、ふんわりした食感になります。
アイスクリームの銘柄は、なんでも大丈夫です!(今回は、レディーボーデンを使用しました。)

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レシピ作者

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523
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手作り保存食に興味があります。クックパットからたくさんのレシピを参考に毎日の食卓を楽しくしてくれるサイトです。・・・・最近は、乾燥野菜に挑戦中です。
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