厚揚げチーズのうまうま焼き♪

♡いくみ
♡いくみ @cook_40045922

ささっと、5分もあれば完成の簡単レシピ!
チーズとゴマとだし醤油がからんで、まさにウマウマおかずです^^
このレシピの生い立ち
だし醤油が最近大活躍のわが家。薄揚げにかけてピッタリ!だったので厚揚げにもかけてみました!

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. ごま油 大さじ1
  3. とろけるチーズ(ピザ用があれば) お好きな分だけどうぞ
  4. 白ゴマ 大さじ1~2
  5. だしじょうゆ 大さじ2
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げ一つを4等分に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①の厚揚げを入れて少し焼き目をつけます。
    (中火)

  3. 3

    焼き目がついたら、チーズ、白ゴマをかけます。チーズが溶けてくるので絡まります。

  4. 4

    火を止め、仕上げにだしじょうゆをまわしかけひと混ぜしたらお皿に盛ります。

  5. 5

    かつおぶしをかければ完成!!

コツ・ポイント

今回はありませんでしたが、お皿に盛ったあとネギも一緒にかけて食べると美味しいです!

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レシピ作者

♡いくみ
♡いくみ @cook_40045922
に公開
家族が喜ぶパンやお菓子作りが趣味です。作ったことのない料理にもいろいろ挑戦したくて、日々みなさんの美味しいレシピを検索中です。
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